Cuchillo de cocinero de alta calidad en acero japonés (420 J2). Un cuchillo increíblemente afilado que mantiene su filo durante mucho tiempo. El cuchillo tiene una hoja ancha y ligeramente curvada a lo largo del filo. Un cuchillo versátil que puede utilizarse para todo, desde pelar, picar y cortar verduras hasta recortar carne.
